ではまずについて学びましょう

　胴骨とは脊柱・肋骨・胸骨の三つを指すことは上に書きましたね。じゃあこれらをもう少し詳しく解説していきましょう。

・脊柱
　脊柱とは体の軸をつくる骨（椎骨）です。これには５種類あり、頭側（とうそく）から順に頚椎・胸椎・腰椎・仙椎・尾椎であります。哺乳類の頚椎は７個と決まっていますが、それ以外は動物種によってちがってきます。牛では胸椎が１８個、腰椎が５−６個、仙椎が５個、尾椎が１５-１９個です。この椎骨は頭側から順に第１頚椎、第２頚椎・・・・・第１５尾椎、第１６尾椎というように数え、すべてに名前が当てられています。また、特殊な形をした椎骨には特有の名前があり、例えば第１頚椎のことを環椎、第２頚椎のことを軸椎といったりします。以下に特徴を書いてみました。
　頚椎は７個です。
　胸椎には、肋骨に対する関節面があります。
　腰椎は、横突起（椎骨の両サイドに伸びる羽のような部分）が発達しています。
　仙椎は５つすべてが癒合しており、仙骨を形成しています。

・胸郭（胸椎・肋骨・胸骨）
　胸壁の骨格のことをいいます。要するにあばら骨と背骨で形作る腔所のことを指します。正確には胸椎・肋骨・胸骨で包まれた腔所ですね。
　肋骨は胸椎と同じ数だけ存在します。第７頚椎と第１胸椎の間に第１肋骨、その次に第２肋骨というように椎骨と椎骨の間に関節面を持ちます。　そして、肋骨は胸で胸骨と関節します。

次はについて学びましょう。
　頭蓋（とうがい）は脳や感覚器を囲む頭蓋骨と、消化器のはじめの部分を囲む顔面骨とに大分しさらに右下のように分類されます。

• 後頭骨（とうがいこつ）
• 頭頂骨（とうちょうこつ）
• 前頭骨（ぜんとうこつ）
• 側頭骨（そくとうこつ）
• 鼻骨（びこつ）
• 上顎骨（じょうがくこつ）
• 涙骨（るいこつ）
• 頬骨（きょうこつ）
• 切歯骨（せっしこつ）
• 下顎骨（かがくこつ）

　乳研の部員だからといってここまで骨の名前を覚える必要はありませんが、すらすら牛の頭蓋について語れたらかっこいいですよね。そこで、牛の頭蓋の特徴を学びましょう。
　牛の頭蓋は右下の図のようになっています。
　背面は前頭骨と鼻骨だけで成立します。幼若な時代は頭頂骨も背面にありますが、成長の過程で次第に頭頂骨は頭蓋後壁に追い落し、後頭骨と癒合して頭蓋後壁をつくります。
　側面では、頬骨と前頭骨・側頭骨が合体して眼窩や側頭窩をつくります。

次にについて学びましょう

　肢骨とは四肢をつくる骨のことを言います。
これは前肢と後肢に別れていますが、名前こそ違うものの構造は非常に似ており、とても単純です。
　この表を上の図と照らし合わせて見てみましょう。
すごくわかりやすい構造をしていることが一目瞭然ですよ！

	前肢	後肢
前肢帯	肩甲骨	寛骨（腸骨・恥骨・坐骨）
自由肢骨	上腕骨	大腿骨
	前腕骨（橈骨・尺骨）	下腿骨（脛骨・腓骨）
	手根骨	足根骨
	中手骨	中足骨
	指骨（基節骨・中節骨・末節骨）	趾骨（基節骨・中節骨・末節骨）

前肢

後肢